Pourquoi l’omega 3 c’est bon pour la santé ?
By: Date: mai 19, 2021 Categories: Uncategorized

Les Oméga3 sont des acides gras dont l’organisme a besoin pour son bon fonctionnement. Certains, sont appelés acides gras essentiels car le corps ne peut pas les synthétiser lui-même. C’est donc dans l’alimentation ou les compléments alimentaires qu’on peut les trouver. Nous allons voir ici, pourquoi les Oméga 3 sont bons pour la santé.

Qu’est-ce que les Oméga 3 ?

Les Oméga 3 sont des acides gras (des composants en lipides) connus pour leurs actions dans le bon fonctionnement de l’organisme. il y a l’acide alpha-linoléique (ou AAL) qui est un acide gras essentiel, car l’organisme ne peut pas le synthétiser. D’autres Oméga 3 peuvent par contre être synthétisés par le corps à partir de cet AAL. C’est la cas de l’acide eïcosapentaènoïque (EPA) qui agit surtout sur le cœur et ses vaisseaux sanguins. Mais il y a aussi l’acide docosahexaènoïque (DHA), dont les effets sont très utiles pour les cellules du cerveau.

Les Omega 3 sont surtout connus comme des acides gras qui aident à augmenter le taux du bon cholestérol, connu sous le nom HDL-Cholestérol, et prévient la formation de caillot dans le sang. Ils permettent aussi de réduire le taux des mauvais cholestérols.

Sur quels organes agissent les Omégas 3 ?

C’est surtout sur le système cardio-vasculaire qu’agissent les oméga 3. Mais ils ont également des actions bénéfiques sur le cerveau, la rétine, le système hormonal, le système inflammatoire et le système nerveux.

  • Les oméga 3 appartiennent à la famille des acides gras qui réduisent le taux de triglycérides  – c’est à dire, les mauvais cholestérol – dans le sang.
  • Les femmes enceintes et allaitantes ainsi que celles qui sont en âge de procréer ont besoin d’Oméga 3. Il en est de même pour les enfants en pleine croissance.
  • Les sujets hypertendus ont aussi besoin d’Oméga 3 pour réduire leur tension artérielle.
  • Des études scientifiques affirment même que les Oméga 3 ont des effets bénéfiques sur la santé mentale. Ainsi, ils peuvent prévenir la dépression mentale ou la maladie d’Alzheimer.

Les besoins de l’organisme en Oméga 3 varient entre 0,8 et 1,1 g par jour. Il est donc nécessaire de consommer des aliments qui en contiennent pour assurer cet équilibre. Cet article paru sur Le Monde.fr renseigne sur l’efficacité des apports alimentaires directs, par rapport aux compléments alimentaires.

Quels aliments peuvent apporter des Oméga 3 ?

L’apport en Oméga 3 dans l’organisme nécessite la consommation d’aliments qui contiennent de l’acide alpha-linoléique ou AAL car le corps ne produit pas cet élément. C’est à partir de l’AAL que d’autres Oméga 3 peuvent être synthétisés par l’organisme.

Voici une liste des aliments qui peuvent apporter les Oméga 3 dans notre organisme .

Les plus riches en Oméga 3 AAL :

  • L’huile de lin
  • L’huile de colza
  • L’huile de noix
  • Les noix fraîches
  • L’avocat

Les plus riches en Oméga 3 – EPA :

  • L’huile de saumon
  • Les Œufs de saumon
  • L’huile de foie de morue
  • Le hareng fumé
  • Le filet de maquereau

Les plus riches en Oméga 3 – DHA :

  • L’huile de foie de morue
  • Le foie de morue crue
  • Les sardines à l’huile
  • Le saumon
  • Le hareng

Dans votre alimentation il est nécessaire de varier la consommation d’aliments riches en Oméga 3 d’origine animale et ceux riches en Oméga 3 d’origine végétale. Les premiers sont mieux assimilés par l’organisme que les seconds. Rendez-vous sur le site nutreatif.fr pour d’autres renseignements utiles.

 

 

 

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